2010年3月28日 星期日

一品齋@銅鑼灣《湯圓內藏炸彈》

一品齋甜品屋(茶餐廳)
銅鑼灣希雲街8號,29150099

今次一早就約左一大班同事去酒樓食飯,個間酒樓就遲下再報導啦。首先要講唔好意思先啦,因為老細又唔放人,攪到我八點先走得,我原本以為連飯都食唔到添丫,因為我自己都唔知要整幾耐..都唔明d老細嫁,點解我約親人食飯都一定要加班嫁,唔通佢知道我約左人? 丫,唔講唔知,原來好多人都好怕我丫,一加班一黑面就冇人搵我,原來都幾攪笑啵。個晚一個電話都冇搵我,你地真係了解我丫!!因為你地是但一個打黎,我一定唔會聽嫁,我只係知道,如果我再唔快d做,真係九點都未走得,對你地黑面只不過係唔想你搵我,等我可以快d攪掂左件事,所以我冇惡意嫁!

講左咁多廢話添,今次呢一間係上網睇到食甜品最好食既一間,睇食評睇到既,但我又未試過,咁就一大班白老鼠去試下新野啦。一去到,原來都唔係新野喇,都幾舊了,同埋冇咩裝潢,我以為係快餐店添,仲要一個人都冇,真係幾恐怖嫁。


紅豆豆腐花

諗左好耐,都唔知食咩好。因為我有好多中式糖水都唔係太鐘意食,所以就揀左呢個算數了。
呢隻紅豆唔算好甜,豆腐花都算滑,兩個加埋都可以,賣十幾蚊,都冇得點彈喇。

蕃薯糖水

好怕食蕃薯丫,食左少少姐,都幾淋丫。


芝麻湯圓

呢個真係要彈下了,好大陣燶味,可能炒芝麻個時,整得唔好,食左粒已經知道唔掂了。不過,人地小本經營,十幾蚊就算數啦我。

食物評分:★★★★☆☆☆☆☆☆
是日消費:約$18/位

2010年3月26日 星期五

金滬庭@東涌 《東涌鬧飢荒 !》

金滬庭京川滬菜館

東涌達東路20號東薈城一樓116號舖,2625-9008


今日無啦啦發癲咁,去左東涌行下啵,其實都冇咩野行,只係得d〔勾呢〕,我又唔係咁想買衫,只係睇下就算咁既感覺,其實一心黎呢度食野既。值得一提既係佢個food court呢有一間食菠蘿炒飯,竟然係半個菠蘿上,好耐冇食過係咁丫,衰在冇影相添,如果下次食,我一定影丫,好懷念。(點解我次次都有開場白既=.=)


講返今次先,今次本來想食一間咖喱既,或者自助餐,但前者就太遠,好危險,後者就太飽喇又,所以都係食番d輕量級,其實都幾飽嫁喇.....



我影相唔知有冇進步左呢?



雞絲粉皮

食左一半既雞絲粉皮,因為我唔好意思影相,我都未介紹過酒樓,所以有d唔自然,哈哈!

呢個菜睇唔出功架,一般貨色。

炸銀絲卷


呢個被評為最好食的!!!!

因為個外皮夠鬆,入面個餡夠熱,熱到爭d條脷都比埋佢丫,入面有蘿白絲,不過就太油,食左一個都好飽。

小籠包

小籠包,多汁,夠熱,淨係呢兩樣我都可以比好高分,呢個小籠包仲好食過x泰豐。只不過賣相係差少少姐。



雪菜肉絲窩米

因為想食清少少,就叫左呢一個,不過都好飽,好難清得哂呢舊野,都係一般貨仔黎。


芝麻湯圓

呢個失敗之一,佢用滾水煮比我,如果唔係,我應該會比接近滿分,芝麻自己炒出黎,食到芝麻香而且皮簿,完全掂丫呢個!!!



食物評分:★★★★★★☆☆☆☆
是日消費:約130/位 (兩位用)

2010年3月24日 星期三

聰嫂 @ 將軍澳 《芒果大屠殺 ! 》

聰嫂私房甜品
將軍澳運亨路1號新都城第一期地下G28舖,2706 9955
推介:芒果班戟

呢間聰嫂,我又係試過幾次了,因為本人覺得冇乜特別,一直都冇出過任何食評有關呢一間餐廳既,不過,每次經過呢一區,我都會諗起呢一間糖水店,因為呢一間係個區最出名,應該話,個區得一間比較出名既餐廳,就係呢一間。如果叫我諗多一間既話,我一定答唔出....

今次去到寶琳,一心諗住食芒果,就一叫就叫左幾款芒果試食,哈哈!真係幾crazy!

芒果豆腐花

我呢個要讚一讚佢個〔汁〕,因為佢個汁好明顯係用芒果沙冰做嫁,好有心思,愈細微既地方,愈顯得佢既心思,一般芒果豆腐花只不過係芒果加豆腐花,完全好似加生果咁,呢度最起碼會加西米,芒果汁,外型我都加左好多分。豆腐花係清甜,不過未到好滑既程度。


芒果黑珍珠

我覺得佢地既芒果太熟,芒果太熟好似食緊糖水咁,又係大忌之一,因為冇左芒果個種酸味。不過芒果黑珍珠依然係我最愛之一。




芒果班戟
呢個係我推介之一,佢皮薄,芒果多,忌廉夠,真係非常之得,呢個班戟令我幾難忘同埋幾回味丫,雖然簡簡單單,但足見功夫了得!我特登影個橫切面丫!!
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呢兩個係坑口總店食既,入面有劉華提字,幾得意啵..

椰林翠影
我本人好唔鐘意綠色既東東,呢個係薄荷加綠茶味,有d九唔搭八,兩樣都做得好,但就係唔夾!攪到我唔係咁想食,呢個係敗筆!椰汁係濃郁,有我最鐘意既白糖糕,呢兩樣都唔錯丫。

薑汁芒果豆腐花
好濃既薑汁,食完有少少辣,豆腐花同芒果我都食過,不過今次轉左薑汁,配搭都仲可以...

食物評分:★★★★★★☆☆☆☆
是日消費:約$25/款

2010年3月22日 星期一

澳門翠苑@旺角

澳門翠苑茶餐廳
旺角上海街557號旺角熟食中心2樓8號舖,3514 4348

今日小弟想出街買鞋,就拿拿聲約左個朋友去旺角,好彩佢就同我幾玩得,我話去邊食,佢都冇異議既,可惜既係,個晚又要加班,攪到7點先走得,次次都係我約人先要加班嫁,又要佢等左一陣,萬分sorry!

之後其實我有地圖,有地址,但係都係兜左個勁大圈,行左好多個大運先搵到,估都估唔到係酒店下面,真係我同個fd都o哂咀,各位朋友,係朗豪坊隔離,低d個條天橋就會搵到。

我入去到好似別有洞天咁,估唔到旺角仲有咁平既野食,廿幾蚊都有個餐,真係對我呢d平民幾岩啵...哈哈!!但係呢間特別貴既,可能因為出左名掛,我入去個時仲見到個廚房佬食煙丫!!!扣q哂分!!我見到咁都唔係幾想買,但一場黎到,算啦,我叫個咖喱牛腩啦,因為有外國遊客特登黎呢度試呢間。

總共叫左兩樣野 :咖喱牛腩農夫包,什扒鐵版餐。


什扒鐵扒餐

呢個好唔掂,鐵扒唔熱既,叫薯菜得幾條,我試過豬扒,好好好好淋,d鬆肉粉應該幾重手丫!!呢個唔好點丫!!!


咖喱牛腩農夫包

(未開前)


農夫包,真係幾濃既咖喱味,夠香,牛筋夠淋,牛腩都淋身,入味,包外夠脆,入面好似一般面包咁軟身,加左咖喱汁就真係幾正丫 !!

食物評分:★★★☆☆☆☆☆☆☆(原本6分,減1分食煙,減1分環境+價錢(因為個度平均30蚊左右,減1分鐵板餐)
是日消費: $48/位

2010年3月20日 星期六

甘味讚@屯門 (黑名單)

甘味讚手打烏冬
屯門屯隆街3號屯門市廣場一期3樓3205號舖,2618 7499

今日想出去行下,問個朋友,去邊好丫。由於香港好多地方都去過哂喇,搵唔到一d好耐都冇去過既地方,佢就提議左去屯門,我下左一陣...個腦即刻諗下有咩好食,但諗極都冇貨,就算有丫,都唔知係邊...識鬼路咩,我又冇車,又唔係住屯門。

之後上網搵左一陣,咦,見到呢一間都幾唔錯丫,都獲好多好評,咁多人話ok,我梗係唔覺得有問題,仲要咁多人排隊,我諗唔好食都有個譜掛。

入去之前,佢同我講食一個鐘,我即串佢:點食丫?一個鐘...佢話公司規定,規你個死人頭,任食都兩個鐘啦!心諗,好!唔好食睇下你有咩後果。

之後我地一行三人點左3個烏冬加兩個小食,三杯飲品。 以下係小弟對所有食物既狂插,如果覺得我寫得粗魯,唔該可以按〔上一頁〕


烏賊軟骨

呢個個味似麵粉加味加色加油去整,完全唔知係咩黎,又唔係肉,呢個小食係廢既!

七味豬頸肉

佢有分豬頸肉同埋七味豬頸肉,我就同個朋友講笑,呢個係唔係加左七味粉之後收貴d咋。一黎到,我同2個朋友都呆左,根住我就講多句,叫佢收起d七味粉計平你幾蚊啦!!!
呢個真係同平時個d冇分別,又係用火槍燒姐,都冇味既!!!!


汁燒牛肋骨手打烏冬

呢個我叫既,牛肋骨應該唔差掛,點知一黎到,我完全覺得係垃圾!!!!
牛肋骨韌到你丫媽!!
烏冬冇煙韌
湯底都係一般貨!


滑蛋大蟹柳烏冬

當我發火鬧緊個烏冬個時,我朋友個烏冬又上了,我都係習慣左試人個湯先,個湯做得唔好,碗野好極有限!
一試,我頂,根本就係麵豉湯開粉個d味精水咁!!蟹柳用麵粉唔使我講啦,成碗野成本都唔知使唔使2蚊!!!呢個簡直係垃圾中既XO,仲推介丫係佢個menu,梗係啦,食水食得最深丫麻!!!


鐵板牛柳粒蕃茄湯烏冬

呢個我冇試過,但我朋友食左一半話好難食,我諗我都唔使試啦!

總括黎講:我都唔明點解咁q多人排隊食垃圾,仲要係開飯喇咁多好評,唔通d人真係未食過烏冬?仲係個度寫呢三個好食,收檔啦!!!你呢間咁既野害人不淺,仲開左咁多間分店,真係執左佢積下蔭德啦

食物評分:負二!(黑名單)
是日消費:約80/位

2010年3月17日 星期三

煮館@銅鑼灣

煮館
銅鑼灣波斯富街48號優食橫町3樓E店 .3173 8193

今日又係OT既日子,明明以為攪得掂既野,偏偏係呢個時間出左岔子,仲要係攪左勁耐都係得個吉,個心態真係有少少(慶慶)地,d野唔可以講得清楚d,目的明確d嫁咩?次次都係整到一半先話我知佢個要求,個下真係想比番佢自己做。所以呢個係我想走既其中一個原因,根本就學唔到野,同埋冇咩挑戰性,得過且過都可以,咁點做好d呢?

請原諒我發左少少勞蘇,我其實都鋪排左點解去呢間餐廳食野。因為我落到去cwb都7點幾,要人等我等左接近成個鐘,我真係非常之唔好意思...

可能心情影響掛,我本來對呢間有d憧憬既,但去到又降左 grade,覺得位置麻麻地。因為呢間係食粥既,我都冇叫粥,所以結果有少少偏差。





肥牛魚湯米線

好淡既魚湯,肥牛好普通,我本人覺得真係好清,同譚仔有得比丫!


豬軟骨喇沙米粉

我真係比佢freak左,以為係喇沙,點知係米粉,真係好唔開心,好彩我真係食唔落野姐,唔係一定仲唔開心丫。
豬軟骨係淋,但好似車仔麵既感覺,喇沙都冇味,真係唔合格丫!米粉又冇味,真係茶餐廳都好過佢,你都係賣粥啦!!!

食物評分:★★★☆☆☆☆☆☆☆
是日消費:48/位 (食車仔麵都咁貴,都係埋單先知咋,哈哈!)

2010年3月16日 星期二

大盛@尖沙咀

大盛日本料理

尖沙咀山林道22-28號瓊林閣No.1 8-9號舖,2302 1888

今日係小弟既生日,本來我都好期待今年牛一去邊食,仲諗住我介紹幾間正野,約班朋友等我請佢地去食餐飽既。可惜呢,近排屋企發生一d事,令到我完全冇興致去慶祝我生日,亦都唔想去慶祝,打算求求其其食一餐飯就過左呢一個平平淡淡既日子。哈!其實到呢一間餐廳都係我話事的,因為我之前成日去觀塘個一間大盛食,就覺得只係一般日本菜,不過就平d咁解,d野食都好大路下,普普通通,唔算難食,我扣埋價錢都會比合格既。

個日返完工之後再返學,放左學之後就近近地搵左呢一間食,入到去都幾似觀塘個間,但就比觀塘個一間光猛,唔使摸黑食飯咁慘,整體都幾似日本式既香港快餐店。





蟹子沙律

沙律個律字我到而家都唔太清楚用呢個定〔津〕呢一個字。我講返野食先,呢度既蟹子真係好似唔使錢咁,一大堆咁落,真係強勁。好似呢一張相咁,佢呢個廿八蚊真係幾抵食丫,淨係食蟹子都可以回本了。



鰻魚壽司

好耐冇試過佢地既鰻魚了,又係長長的,加埋燒汁都係幾正,不過飯就不合格,硬實實的!!



什錦刺身(細)

由於食飯時間已經九點幾,我都唔係幾食得落野,就點左個刺身充撐一下場面啦,不過,佢d刺身真係麻麻地,基本上我覺得最好食都係得甜蝦,最鮮最甜。吞拿魚就有根,赤貝同魷魚都麻麻地新鮮了,冇咩甜味。三文魚雖然肥美,但我少食既,哈哈!


牛油果炸蝦金龍卷

蟹子又係唔使錢的!!!!
蝦都幾彈牙,我最欣賞既地方。


芝士焗金菇

呢個都幾入味,不過就都幾怕金菇個一陣〔木味〕,所以都麻麻地。

食物評分:★★★★★☆☆☆☆☆
是日消費:約 $100/位(2位用)

2010年3月12日 星期五

近又@旺角

近又吉列黑豚專賣店
旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓13號舖,2363 6633 / 2332 6868

我近排真係好忙好忙,開始感受到呢個blog對我帶來既壓力,壓力唔係來自又要去邊食野,唔食野冇貨交咁。其實係因為我食左餐,影埋相,就係冇時間打blog。有好多貨好似居屋咁,推緊d貨尾出黎賣咁。不過,呢個近又又唔係貨尾黎既,放心睇啦,哈哈!

識我既朋友都知我鐘意食,但就唔會食d咁貴既豬扒,好似丼吉咁。我知道係正丫,但成二百蚊一個咁既set,真係唔值囉,就算食完個豬扒識飛,我都係唔食囉。我會比多百零蚊食第二d更好囉,因為我為食丫麻。

點解黎呢度食?本來我心想食隔離個魔鬼壽司既,點知九點幾都要排咁鬼長龍,係人都知我唔等得嫁啦,我一肚餓就忍唔住衝入去嫁喇,呢間好似冇乜人,咁就中左入去囉,個名又好似聽過咁,咁咪試下囉!


磨芝麻
好似變左列行公事咁,乜真係咁好玩咩?我又唔覺,不過磨左又真係未食就有芝麻香既。



天婦羅拼黑豬柳


天婦羅比黑豚更好食!天婦羅好少油,蝦夠大隻,彈牙,爽口。

呢度既炸物做得幾好,但肉就實左d,其實冇咩特別之處。

蘿白絲加蘋果醋或青瓜汁都好好食丫,幾清甜。


芝士千層吉列豬扒

呢個幾得意,豬扒真係見到一層一層,真係想問下點解可以整成咁,中間加左芝士,可惜就係漏哂出黎,同埋比較芝士比較凍左同硬左d,食落冇咩特別之處,又係實左d....


炸忌廉松葉蟹薯餅


薯蓉加蟹柳絲,芝士幾濃幾香既,呢個都可以既。


總結:對炸豬扒都仲係有有色眼鏡
食物評分:★★★★★☆☆☆☆☆
是日消費:$190/位 (兩位用)

2010年3月9日 星期二

萬麗海景酒店@灣仔

萬麗海景酒店@灣仔
灣仔港灣道1號萬麗海景酒店閣樓,2584 6970

講起呢一間蒲飛,我都覺得幾得意。事關我去灣仔返工已經有年半,但一直都唔知呢度有間酒店叫萬麗,上網睇下港島有咩蒲飛係好食既,見到呢間又幾合心意,如果用匯豐卡仲有85折添,咁梗係試下好唔好食丫!一睇地圖,點知原來就係會展隔離...

個日去到,其實之前都食左少少野,d下午茶都未〔落隔〕,又要進行呢個大食比賽,真係辛苦左我個胃丫,哈哈!普遍黎講,呢度都算大,但唔算多野食,比起旺角既花月庭丫,呢間應該少四分一左右,不過,佢呢度既甜品又真係算多既,我不斷拎佢都有refill既~

以下既相,應該就係呢間餐廳既全部野食喇,我記得既名就會盡打嫁喇,唔好〔叉仁廚〕我丫!


魷魚壽司拼長腳蟹


我一見到長腳蟹就會去掃嫁喇,呢度既長腳蟹好食丫!多汁,海水味,正丫,又多肉,夠新鮮,我都拎左唔少丫!!!

壽司<-(垃圾級)食左一件就放低左,飯又硬,魚又乾,點解會拎出黎嫁!!!


芝士焗龍蝦 (一人一隻)

都唔係幾明,點解呢d龍蝦一人一隻,唔通一個人可以食到幾隻咩...咁鬼滯。佢呢隻龍蝦焗得太乾喇,雖然食落去係好熱,但冇哂水份,有微波爐番叮既感覺。




自家制沙津


哈哈!我都幾有美感嫁啵....(自己讚自己,哈哈!)


長腳蟹拼三文魚


長腳蟹好味丫 !!!!


所有冷盤 

長腳蟹‧螺‧海蝦‧青口‧蠔‧龍蝦仔

本人個胃都頂住頂住,只有食長腳蟹咋!


咖哩唔知咩雞肉 拼 唔知咩蝦

雞肉仲ok,蝦可以再見!



左起,芒果布甸,紅酒柑桔o者喱,桑子士多啤梨布甸

中間,熱情果焦糖布甸


最掂係中間熱情果個個,因為佢中間係流心嫁,我真係未食過好似咁既款,焦糖既外皮,入面似燉蛋既感覺,中間流心熱情果汁,真係食左一個都唔夠丫!
後面個三個都係陪襯嫁,都係一般既布甸,個粒桑子好鬼難食丫,哈哈!



左:藍莓慕絲‧咖啡朱古力芝士餅
中:柑桔慕絲‧意大利芝士餅‧綠茶泡芙
右:桑子朱古力撻‧朱古力脆餅

其實我本人唔太鐘意食芝士餅,次次食都好怕滯個種感覺,但係我又唔係芝士餅都唔食個種人黎既,所以黎講,有好多芝士餅都提唔起我掃食既衝動。不過,呢一間酒店既芝士餅我比個讚佢先,最好食就係咖啡朱古力芝士餅,佢最上個粒朱古力,咖啡粒形狀加咖啡味,我一咬落去就比左個驚喜我,幾得意丫。一共四層,最上層脆的,下一層就係芝士餅,再下一層就係慕絲,最後就係脆餅底,總共幾個感覺,真係幾得意,好多驚喜。

第二個好食就係意大利芝士餅,勁濃芝士味,好似咬緊芝士咁....
之後就依次序為:柑桔慕絲>桑子朱古力撻>藍莓慕絲>朱古力脆餅>綠茶泡芙

朱古力脆餅,好硬,有杏仁,花生之類
綠茶泡芙,好淋,一pat野咁,好難入口。


自家制沙津



自家叫人整既班戟

我見到吉士,當然唔同佢客氣啦!幾大都要吉士啦,但諗左一陣,都係配士多啤梨好D,估唔到佢都整得幾好味,熱辣辣咁,可能我鐘意吉士掛。


最後的一轉長腳蟹




最上,左起:田螺焗薯蓉‧燒羊扒‧煙鴨胸‧豬頸肉
中間,左起:牛脷串,焗班塊
最下,燴牛尾
熱盤就係咁多,但我都冇點食,純粹影下相,試左少少味,
羊扒都有少少騒味既,牛脷勁硬,除左牛尾可以合格,其他一律肥佬。

最上,順時針列名:芒果布甸,熱情果焦糖布甸,熱情果焦糖布甸,薰衣草慕絲,朱古力脆餅,朱古力梨子慕絲

薰衣草慕絲:個種味怪怪地,話冇味又唔係,又唔覺好濃,淡淡地既慕絲咁。
朱古力脆餅,比之前個朱古力脆餅好食好多,呢個起碼咬到先丫,朱古力都幾濃,脆脆地都幾好食。
朱古力梨子慕絲,桑子好難食!


HD
士多啤梨‧朱古力曲奇‧朱古力
估唔到都有六種味道比你任食啵。

麵包布甸‧意大利芝士餅
兩個都咁好食!
麵包布甸,麵屯面,入面似慕絲熱食的甜品,淋淋地幾正的
意大利芝士餅,中間灰色個層有酒的,同樣都係咁正!

總括黎講,我好飽......
食物評分:★★★★★★☆☆☆☆
是日消費:$300/位 (匯豐已折)